Browsing Category

Eten en drinken

Eet jij wel eens lijnzaad? 8 Redenen om daar vandaag nog mee te beginnen!

Van Linwoods kreeg ik verschillende varianten biologische lijnzaadmixen om te proberen. Het lijnzaad van Linwoods komt uit Canada en wordt koudgemalen om alle voedingswaarden en Omega-oliën te behouden. Lijnzaad zit vol voedingsstoffen zoals Omega 3, eiwitten, ijzer en magnesium. Door de hoeveelheid anti-oxidanten werkt het ontstekingsremmend. Het bevordert de spijsvertering, doordat een in water oplosbare…

READ MORE

Zondag, soepdag! Geroosterde tomatensoep uit de oven

Soep maken is een vak apart. Dacht ik. Deze geroosterde tomatensoep is zo simpel te maken maar tegelijkertijd zó smaakvol. En daarnaast de allerbeste basis voor pasta of lasagne. Het mooiste is nog wel dat je de soep in de oven maakt. Er komt geen pan aan te pas. Wat zit erin? Ik gebruikte voor…

READ MORE

Waar laat ze het?

Ik dacht dat Eva goed kon eten, maar Liza slaat alles. Vooral ’s ochtends denk ik vaak ‘Waar laat ze het?’ Na twee boterhammen met smeerworst, eet ze vaak ook nog een halve plak kaas en nog een boterham met vruchtenhagel. Net als Eva komt na het ontbijt, direct de vraag of ze een snoepje…

READ MORE

Op verzoek: Quiche met avocado, kip en brie

Als ik een kookcreatie op instagram gooi, vragen mensen wat altijd wat erin zit. Bij deze foto net zo! Deze quiche was een hit bij ons thuis en dat terwijl Eva al vooraf knorde dat ze ‘echt geen hartige taart’ ging eten. ‘Echt niet‘ Het voordeel van dit recept is het dat het supermakkelijk is…

READ MORE