Eten en drinken

Boor | Koken op oudjaarsdag!

Wij zijn terug in la douce France. We zijn heel druk met de aanvragen voor komend jaar. Er komen ook aanvragen buiten het hoogseizoen binnen: een verwarmd zwembad was een goed idee! Gezien ik weer volop aan de slag ben met Domainemalpaskookt dacht ik misschien is het wel leuk om voor jullie 2 diners samen te stellen voor oude jaars avond. Het…

Nederland: dit móest ik eten!

Vla

Ik heb echt geprobeerd om zo min mogelijk suiker te eten toen ik in Nederland was, maar op een of andere manier was dat verrekte lastig! Want soms heb je gewoon ineens enorme behoefte aan echt Nederlands lekkers… Ik heb gezondigd en hoe!! Maar belangrijker: ik heb er dubbel en dwars van genoten. Je kunt het je gewoon niet voorstellen hoe anders…

Het geheim van de chef!

satemarinade, kerriesaus, meloensalade

Hoe maak je de lekkerste saté marinade, zonder al te veel producten moeten te kopen? En wat is het geheim van die lekkere kerriesaus? Vandaag laat ik je zien hoe je onderstaand menu, lekkere varkenshaassaté met meloensalade en heerijke kerriesaus voor bij het brood, maakt inclusief mijn kleine geheimpjes! Saté marinade Natuurlijk is het fijn als je altijd alle tijd hebt om…